FORMATION RÉMUNÉRÉE DU LUNDI AU VENDREDI POUR 16 à 35 ANS

Le Piolet offre une formation rémunérée en entreprise et permet aux jeunes d'acquérir des compétences techniques, personnelles et sociales en milieu de travail dans le secteur de la restauration. Les participants qui complètent la formation reçoivent un certificat de formation à un métier semi-spécialisé (CFMS) délivré par le Ministère de l’Éducation. 

COMPÉTENCES ACQUISES

Commis au service

 

Mise en place

Accueil et réservation

Prise de commandes

Service à la clientèle

Santé et sécurité

Service de boisson

Facturation et opération de caisses

Hygiène et salubrité

 

 

 

 " Le Piolet m’a apporté comme première expérience de travail une confiance en moi et de meilleures connaissances pour le marché du travail. Je tiens à remercier tout le personnel qui nous suit tout au long du parcours. Merci aux formateurs avec qui j’ai eu le plaisir d’apprendre dans une atmosphère agréable. Un gros merci aux intervenantes avec qui je me suis senti à l’aise de parler. LAURIE"

 

 

 

 

FORMATION EN SERVICE

 
Séances d'information à tous les mardis de 13h30 à 15h00
Début d'emploi 
en tout temps
Informations
Audrey-Ane Therrien
(418) 842-7462 poste 226
aatherrien@lepiolet.com

FORMATION EN CUISINE

COMPÉTENCES ACQUISES

Aide-cuisinier

 

Santé et sécurité

Préparation de base

Fruits et légumes

Potages

Pâtes et sauces

Viandes et volailles

Poissons et fruits de mer

Canapés

Organisation et entretien d'une cuisine

Hygiène et salubrité

 

 

 

 " J’aimerais remercier Le Piolet pour m’avoir accueilli et formé. Cela m’a permis de m’intégrer au Québec, moi qui suis nouvel immigrant. J’ai eu beaucoup de plaisir à travailler avec les formateurs et avec mes collègues. Mon parcours m’a permis de devenir autonome personnellement et socialement. Merci à tout le personnel pour cette belle expérience. JEAN"

 

 

 

 

Avoir entre 16 et 35 ans

Être sans emploi ni aux études

Avoir peu ou pas d'expérience de travail

Éprouver des difficultés à trouver un emploi

Être motivé(e) à suivre une formation à l'appoint

Savoir lire, écrire et compter

 

 

 

 

POUR ÊTRE ADMISSIBLE AUX FORMATIONS DU PIOLET, TU DOIS:

 

CRITÈRES DE SÉLECTION

CONDITIONS DE TRAVAIL

FORMATIONS RÉMUNÉRÉES

Durée moyenne du parcours:

28 semaines

 

Horaire variable:

35 heures/semaine (Jour; soir; fins de semaines)

 

Salaire:

Salaire minimum en vigueur

 

DÉVELOPPEMENT DE SOI

Connaissance de soi

Travail d'équipe

Affirmation de soi

Prévention des ITSS

Budget

Gestion du stress

Dépendance

Gestion du logement

 

 

 

 

 

ACCOMPAGNEMENT

Accompagnement avec un intervenant

Encadrement

Soutien à la recherche d'emploi

Suivi deux ans après le parcours

 

 

 

 

 

 

 

SUIVI PSYCHOSOCIAL

MÉTHODE DE RECHERCHE D'EMPLOI

AIDE À LA RECHERCHE D'EMPLOI

Curriculum Vitae

Lettre de présentation

Contact avec l'employeur

Techniques d'entrevues

Stage en milieu de travail

 
 

TAUX DE PLACEMENT

92% DES PARTICIPANTS SE TROUVENT UN EMPLOI, FAIS COMME EUX!

Suite à leur parcours, les participants atteignent majoritairement leurs objectifs.

 

De plus, 92% participants qui ont complété leur parcours ont trouvé un emploi dans le domaine de la restauration.

103, rue Racine, Québec, Québec  418 842-7462

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