Une recette à faire la fin de semaine en pyjama avec les enfants!
Ingrédients liquides
- 2 tasses de lait mélangées à 2 c. à table de jus de citron et laissez reposer environ 5 minutes.
- 2 œufs
- 2 c. à thé de vanille
- ¼ tasse de sucre
Ingrédients secs
- 2 tasses de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
Préparation
- Mélangez les ingrédients liquides.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients liquides en deux temps et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez :
- ½ tasse de beurre non-salé fondu, refroidi
- Faites cuire au poêlon ou sur les plaques plates d’un grill légèrement huilées.
- Lorsque la pâte fait une multitude de petites bulles, tournez la crêpe pour terminer la cuisson.
