RESTO-ÉCOLE
MILIEU DE VIE
HÉBERGEMENT
FORMATION RÉMUNÉRÉE DU LUNDI AU VENDREDI POUR 16 à 35 ANS
Séances d'information à tous les mardis de 13h30 à 15h00
(via Zoom)
Informations : Émilie Lemieux
(418) 842-7462 poste 228
courriel : elemieux@lepiolet.com
Le Piolet offre une formation rémunérée en entreprise qui permet aux jeunes d'acquérir des compétences techniques, personnelles et sociales en milieu de travail dans le secteur de la restauration. Les participants qui complètent la formation reçoivent un certificat de formation à un métier semi-spécialisé (CFMS) délivré par le Ministère de l’Éducation.
FORMATION EN CUISINE
COMPÉTENCES ACQUISES
Aide-cuisinier
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Santé et sécurité
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Préparation de base
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Fruits et légumes
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Potages
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Pâtes et sauces
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Viandes et volailles
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Poissons et fruits de mer
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Canapés
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Organisation et entretien d'une cuisine
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Hygiène et salubrité
" J’aimerais remercier Le Piolet pour m’avoir accueilli et formé. Cela m’a permis de m’intégrer au Québec, moi qui suis nouvel immigrant. J’ai eu beaucoup de plaisir à travailler avec les formateurs et avec mes collègues. Mon parcours m’a permis de devenir autonome personnellement et socialement. Merci à tout le personnel pour cette belle expérience. JEAN"
CRITÈRES DE SÉLECTION
POUR ÊTRE ADMISSIBLE AUX FORMATIONS DU PIOLET,
TU DOIS:
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Avoir entre 16 et 35 ans;
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Être sans emploi ni aux études;
-
Éprouver des difficultés à trouver un emploi ou à le maintenir;
-
Être motivé(e) à suivre une formation.
CONDITIONS DE TRAVAIL
FORMATIONS RÉMUNÉRÉES
Durée moyenne du parcours :
28 semaines
Horaire stable :
35 heures/semaine
De jour sur semaine
(soirs de semaine occasionnellement)
Salaire :
Salaire minimum en vigueur
* Obtention d'un diplôme reconnu par
le Ministère de l'Éducation;
* Stage rémunéré en milieu de travail;
* Laissez-passer du RTC offert durant la formation;
* Francisation (au besoin).
SUIVI PSYCHOSOCIAL
DÉVELOPPEMENT DE SOI
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Connaissance de soi
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Travail d'équipe
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Affirmation de soi
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Prévention des ITSS
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Budget
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Gestion du stress
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Dépendance
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Et bien plus!
ACCOMPAGNEMENT
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Accompagnement avec un intervenant
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Encadrement
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Soutien à la recherche d'emploi
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Suivi deux ans après le parcours
AIDE À LA
RECHERCHE D'EMPLOI
MÉTHODE DE RECHERCHE D'EMPLOI
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Curriculum Vitae
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Lettre de présentation
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Contact avec l'employeur
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Techniques d'entrevues
TAUX DE PLACEMENT
92% DES PARTICIPANTS SE TROUVENT UN EMPLOI,
FAIS COMME EUX!
Suite à leur parcours, les participants atteignent majoritairement leurs objectifs.
De plus, 92% participants qui ont complété leur parcours ont trouvé un emploi dans le domaine de la restauration.